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グリーンショップはらだ
秋の味覚 続々入荷！ 旬の青果特集
※季節の自然商品の為、時期によって大きさや価格が異なる場合がございます。ご了承ください。
刈屋 幸水梨（山形県産）
2個：498円（税抜）
ギフトボックス（18個）：3,800円（税抜）
梨どころとしても全国的に有名な、庄内平野刈屋地区の幸水梨です。
美味しさの秘訣は日本海・鳥海山がもたらした豊かな土壌と、妥協しない手間暇かけた栽培方法。
サクサク食感で多汁、なにより甘さが違います。県外からも多くの人が買い求める、クセのない気品のある香りの梨をお楽しみください。
※今年は高温の為、1週間ほど入荷が早まり、終了も早まる可能性がございます。ご贈答品はお早めにご利用ください。
栗（茨城県産）
1袋：680円（税抜）
茨城県は栗の栽培面積、出荷量共に日本一！ツヤがあり、ふっくらと大きくホクホク甘いイチオシの栗です。
栗ご飯や栗コロッケ、渋皮煮、甘露煮など、ぜひお好みの方法でお召し上がりくださいませ。
栗の保存方法やレシピなどの情報はこちら
マリゲットマリーラ（山形県産）
2個：480円（税抜）
ギフトボックス（11個前後）：2,300円（税抜）
フランス生まれ・山形育ち！今が旬の大玉洋梨です。大きなものは500～600gほどにも！酸味が穏やかで爽やかな甘さ、白色の果肉はとろりとした食感の繊細かつ上品な味わいです。
食べ頃は、皮の色が薄黄緑～茶色がかった黄色になった頃。甘い香りもほんのり漂ってきます。
いちじく（山形県産）
1パック：680円（税抜）
甘露煮用Sサイズ：480円（税抜）
上品な甘みと、やわらかな酸味が美味しい秋の果物！ワインレッドになり、果頂部が割れてきたら食べ頃です。
栄養も豊富で、フィシンと呼ばれる酵素はタンパク質を分解し、お肉を柔らかくしてくれたり、胃もたれの予防に役立ちます。ペクチンは腸内環境の改善に。
生食や定番の甘露煮などにどうぞ！
野菜ソムリエのいちじくの甘露煮レシピ
- 《材料》
- いちじく：900g
- 砂糖：150~200g
- レモン汁：小さじ1～2
- いちじくのヘタを包丁でとる
- 沸騰させたお湯に1を入れ、2分ほど茹でたらザルにあける。
- 別の鍋に2を入れ、砂糖、レモン汁を入れ弱火で加熱する。
- 砂糖が溶けたら落し蓋をして、弱火で1時間ほど煮る。水量が半分ほどになったら完成。
- 粗熱をとった後、冷蔵庫で冷やすとGOOD！
レモン汁の代わりにお酢を使ったり、分量もご家庭で様々ですので、ぜひご自身に合ったレシピを見つけてみてください！