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鮮魚のホクトウ

お買い得品 のどぐろ、秋鮭 他貝類特集

 

宮城県産
のどぐろ

 ¥480/1尾(税抜)

身は柔らかく、とろけるような脂が美味しいお魚です。煮付け、塩焼きなどでしっとりした身を堪能!

定番のどぐろレシピ(cookpad)

 

北海道産
生秋鮭

 ¥298/100g(税抜)

北海道の秋の味覚!
ムニエルやフライにしたり、蒸し焼きでふっくらとした美味しさに。小骨が少なく食べやすさも人気の一つ。

秋鮭レシピ(きょうの料理)

 

北海道産
ほっき貝

 ¥580/2個(税抜)

甘みを含み、ジューシーで歯ごたえ豊かな貝です。噛むほどに濃厚な旨みが口の中に広がる!お刺身、焼き、煮、炊き込みなどに。

 

秋田県産
さざえ

 ¥398/4個(税抜)

魚屋さんおススメはお刺身!
コリコリした食感と潮の香りがやみつきに。トースターやフライパンでつぼ焼きも美味!

 

宮城県産
つぶ貝

 ¥128/100g(税抜)

ほのかな磯の香り、コリコリとした弾力のある食感が絶品。お刺身や炊き込みご飯、煮つけ、アヒージョなどに。

つぶ貝の捌き方(外部リンク)