匠シリーズ
ORIGINAL SAUSAGE
匠シリーズとは？
ドイツで修業し学んだ職人（社長）がすべて手作りで製作する、美味しさを追求した食肉加工品シリーズです。使用する香辛料も本場ドイツから取り寄せお作りしております。
数多くの製品がドイツ食肉コンテストのIFFAで金賞受賞。
多種の美味しさ・ソーセージ
中でもチョリソー中辛は人気No.1！
脂でごまかさず、肉本来の美味しさを追求。ボイルしてケチャップやマスタード、そのままで美味しくお召し上がりいただけます。
「ビールにあう」という名を冠したビアブルストは、ぜひクラフトビールとご一緒に。
バリエーション豊かな美味しさ。
ソーセージの他にもこだわりのオリジナル製品が目白押し。山形の肉そば用お肉や、手羽先、豚タン、熟成ベーコン……手作りソーセージ用羊腸まで！
進化し続ける美味しさ。
地元産の原料を使用することを基本に、本場ドイツの製法でありながら、添加物をできるだけ使わず、体に優しい、毎日食べても飽きの来ない、日本人好みの味に作ることをモットーに、すべて一つ一つ手作業でお作りしております。
そのため、数に限りがございます。
その時期ならではの出会いをお楽しみください。
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